COYA nous transmet l'esprit de l'Amérique latine à travers d’une nourriture péruvienne exceptionnelle, des infusions innovantes de pisco, de la musique latino-américaine et de l'art contemporain.

Avec ses restaurants ouverts déjà à Dubaï, Abu Dhabi et deux à Londres - Mayfair et Angel Court, COYA continue d’offrir à ses invités une expérience latino-américaine authentique et transformatrice, partout dans le monde.

Prochaine ouverture à Monte Carlo en mai 2018